Cuvée Noam, Graves Rouge 2018
Cuvée unique et exceptionnelle.
Merlot, cabernet sauvignon, petit verdot. Vinifié et élevé dans des barriques de 400 L.
D'un beau carmin profond ce vin développe un délicat arôme floral évoquant la pivoine, un parterre de fruits noirs, des effluves cédrées, du chocolat noir et quelques notes balsamiques douces et sucrées. Gourmande et savoureuse, la bouche poursuit le développement aromatique.
Un vin serein et subtil, calme, doux mais sûr de sa puissance !